viernes, 11 de abril de 2014

La axarquía de Málaga

Ubicación
La comarca de la Axarquía se encuentra situada en el extremo oriental de la provincia de Málaga lindando con la provincia de Granada, al sur de España.

El acceso de la Costa del Sol Axarquía a las principales ciudades de Andalucía, España y el mundo, puede hacerse preferentemente a través de Málaga capital. Málaga capital cuenta, con una completa red de comunicaciones tanto por carretera como ferroviaria, aeroportuaria y portuaria, de la que se beneficia en gran medida la Costa del Sol Axarquía. Otra vía de acceso, por carretera, es llegar hasta Vélez-Málaga y desde ahí conectar con la red autonómica de carreteras, primero hasta las cercanías de Casabermeja a través de la red autonómica y desde allí, la autovía que permite acceder a Granada y Sevilla.

En comunicaciones viarias la arteria principal de la costa Oriental la constituye la Nacional 340 que recorre la línea de costa desde Málaga capital hasta el límite provincial con Granada. De esta vía principal parte una sinuosa red de carreteras comarcales y locales, que conectan todos los pueblos, interiores y costeros, de la Axarquía. A todo ello hay que sumar un vasto conjunto de carriles y caminos más o menos transitables para vehículos. La reciente puesta en funcionamiento de la conexión .
Limita: al norte con la Comarca de Alhama, al este con la comarca Costa Tropical, al sur con el mar Mediterráneo, al oeste con Málaga, y al noroeste con la comarcas Antequera y Nororma.




Datos generales
Situada en la parte más oriental de la provincia, es la comarca malagueña que abarca un mayor número de municipios.
A modo de arco protector se conforma, de norte a noreste, las unidades montañosas formadas por las Sierras de Jobo, Co, Camarolos, Prieta, del Rey, Enmedio, Alhama, y sobre todo la de Tejeda y Almijara, recientemente declaradas como Parque Natural. Es un territorio con un enorme potencial de recursos de gran interés turístico. La diversidad y cercanía entre sus pueblos son un referente donde el visitante podrá encontrar grandes espacios naturales de sierra, montes, laderas, tajos y extensas playas, etc. así como disfrutar de una oferta gastronómica autóctona o de un magnífico patrimonio artístico.
Sus pueblos conforman lugares pintorescos que han sabido guardar, en un paraje de luz y color, la belleza de sus calles y plazas, sus monumentos y fiestas populares, y que, en unión con sus características medioambientales y climatológicas, invitan a ser visitados. Y es que las tierras de la Axarquía son como una Málaga en pequeño: monte, valle, cornisa y costa.
En el monte la Axarquía laberíntica de olivos, almendros y vides; pero sobre todo de pueblos, pueblos y casas de labor que salpican el paisaje llenándolo de vida. Una vida que crece en cultivos hundidos en estrechos valles, asciende por laderas y se solea en los paseros.
En el valle la Axarquía es vega de frutales y hortalizas que se adentra, río Vélez arriba, con limoneros y naranjos por el Benamargosa y Guaro y hasta por los pequeños valles que llegan a pie de la sierra.
En la cornisa, es sierra que se asoma al mar entre pueblos mudéjares y mediterráneos, a veces recostados sobre la ladera, otras agazapados en recoletos valles, con la montaña a la espalda y el Mediterráneo al fondo en jirones de horizonte; es también cornisa de manantiales que sacian a sus gentes, avenan arroyos y riegan bancales.
En la costa, la Axarquía es paisaje de acantilados y calas, de frontiles y torres vigías, de playas y huertas, de tradición y turismo.
El recorrido de su litoral comienza en Nerja, municipio de impresionantes acantilados (Maro-Cerro Gordo) declarados como Parque Natural, sin olvidar sus famosas Cuevas; siguiendo nuestro camino llegaremos a Torrox y Algarrobo pueblos que han sabido conjugar su oferta turística con sus tradiciones. Más tarde, encontramos a Vélez Málaga, capital de la comarca de la Axarquía. Es un municipio plagado de sorpresas que apuesta por su rico patrimonio. Torre del Mar es la ventana por la que se asoma al mar. A continuación llegaremos al Rincón de la Victoria, pueblo pesquero que se ha adaptado a la nueva demanda turística.
La axarquía se compone de 31 municipios, cuyas características principales son:



Nombre
Población
(2009)
Superficie
(km²)
Alcaucín
2.576
46
Alfarnate
1.348
34
Alfarnatejo
538
20
Algarrobo
6.219
10
Almáchar
1.888
15
Árchez
440
5
Arenas
1.391
26
Benamargosa
1.631
12
Benamocarra
3.061
6
El Borge
1.026
25,7
Canillas de Aceituno
2.323
42
Canillas de Albaida
813
33
Colmenar
3.621
66
Comares
1.591
25
Cómpeta
3.854
54
Cútar
682
20
Frigiliana
3.071
41
Iznate
927
8
La Viñuela
1.994
27
Macharaviaya
501
7
Moclinejo
1.256
15
Nerja
21.811
85
Periana
3.611
58
Rincón de la Victoria
38.666
27,5
Riogordo
3.102
41
Salares
214
11
Sayalonga
1.564
18
Sedella
699
32
Torrox
16.890
51
Totalán
722
9
Vélez-Málaga
74.190
158




 
Historia
La comarca fue conquistada a los musulmanes a raíz de las batallas de la Axarquía en 1487, cayendo así los castillos de Zalia (cerca de Zafarraya y Alcaucín, Bentomiz, en Arenas y La Fortaleza de Vélez).
La Axarquía mantiene, como herencia de su historia árabe su nombre.
Al este de Málaga, la capital de la Costa del Sol, se inicia una zona costera cálida y un interior por descubrir que se extiende hasta los conjuntos montañosos que la separan de las tierras de Granada. En sólo pocos kilómetros se pueden encontrar tal variedad de paisajes, climas y de situaciones, que se llega a creer que se han recorrido varios paises.Su variedad física y humana ha sido enriquecida por una historia generosa, que no solo ha dejado magnificas huellas culturales, sino que también ha configurado un paisaje humanizado que engrandece aún más si cabe el paisaje natural.
Por todo ello, esta franja que abarca desde el Rincón de la Victoria hasta Nerja, alberga una de las comarcas con más identidad y solera de Andalucía. Tanto en la costa como en el interior se producen una sucesión de poblaciones de gran sabor andaluz en las que se respira la nostalgia de un esplendoroso pasado.
A lo largo de su litoral, se suceden importantes núcleos turísticos como Rincón de la Victoria, Almayate o Torre del Mar, zona costera de Vélez-Málaga, capital de la Axarquía.
Siguiendo hacia levante se sitúan Algarrobo, Torrox y por último Nerja, asentada sobre una llanura litoral asomada al acantilado como si de un balcón se tratase.
Tras pasar Nerja, la costa se torna en abruptos acantilados calizos de hasta 200 m de altura formados por la caída de la Sierra Almijara al mar. Este tramo que termina junto a Maro posee un paisaje salvaje y espectacular que ha sido declarado Paraje Natural. En el interior, la montaña caliza esconde la bella Cueva de Nerja.
Junto a estos municipios costeros, se encuentran, repartidos por el interior, un sin fín de pueblos mediterráneos y mudéjares, de casas blancas encaladas, tejados rojos, muros cubiertos de macetas, y calles estrechas y sinuosas.
Gentes abiertas, generosas y hospitalarias.


Deportes
Sobretodo destaca en la axarquía el equipo de Clinicas Rincón (Club baloncesto axarquia), el cual es un equipo de baloncesto muy importante en la axarquía el cual es un equipo profesional de Baloncesto vinculado al Unicaja Málaga que en la temporada 2013/14 participa en la LEB Oro.

 
Turismo (de 14 de sus pueblos)

VELEZ MÁLAGA


Economía
  • Productos Agroalimentarios: Vitivinícolas, aceite de oliva, miel y queso fresco
  • Artesanía: Cerámica, mueble tradicional
  • Forestal: Producción de plantas
  • Industria: Cárnicas, transformadora metálica y sistemas de aprovechamiento de aguas
  • Turismo: Rural, sol y playa y de ocio y tiempo libre



Flora y fauna
Las tierras de la Axarquía son como una Málaga en pequeño: monte, valle, cornisa y costa.
En el monte es Axarquía laberíntica de olivos, almendros y vides y sobre todo de pueblos, pueblos y casas de labor que salpican el paisaje llenándolo de vida. Una vida que crece en cultivos hundidos en estrechos valles, asciende por laderas y se solea en los paseros.
En el valle, la Axarquía es vega de frutales y hortalizas que se adentra, río Vélez arriba, con limoneros y naranjales por el Benamargosa y Guaro y hasta por los pequeños valles que llegan a pie de la sierra. En la costa, la Axarquía es paisaje de acantilados y calas, de frontiles y torres vigías, de playas y huertas, de tradición y turismo.
Entre la fauna destacan una de las poblaciones mas importantes de cabra montés, así como un gran número de aves rapaces. 


Tradiciones y folclore
Identificación y Localización
La Axarquía - Montes de Málaga, de fuerte personalidad territorial, posee tres áreas paisajísticas bien definidas: serranías de media montaña, llanuras interiores y costas mixtas. Aún cuando posee una importante fachada litoral esta demarcación paisajística ha mirado tradicionalmente hacia el interior. No obstante, alguno de sus municipios más señeros gozan de una importante tradición marinera. Es el caso de Torre del Mar, Nerva y Vélez-Málaga entre otros. En la actualidad el ámbito territorial que engloba la Axarquía y Montes de Málaga destaca por su carácter turístico, que ha imprimido en la zona un nuevo modelo socioeconómico y cultural.
Articulación Territorial
La Axarquía – Montes de Málaga constituye un valle que atraviesa el río Vélez, limitado por serranías al este, oeste y el norte. Su eje de comunicaciones se ha definido históricamente en dirección este-oeste y norte-sur a través de la cuenca del río Vélez, ésta ultima muy ligada a vías de comunicación como la autovía A-7 y la N-340, que aseguran la conexión de Málaga, Granada y Almería. Muchos de sus municipios costeros han sufrido un gran cambio socioeconómico y urbanístico, acelerando la degradación de su paisaje. En el interior de esta demarcación paisajística han de ser destacados, como relevantes en su articulación territorial, los ejes que comunican Vélez-Málaga y Colmenar a través de la A-356 y el que se dirige hacia las tierras de Alhama y Granada a través del paso de Zafarraya a través de la A-402, de carácter más secundario.
 
Recursos Patrimoniales
En esta demarcación paisajística  son reseñables en el ámbito edificatorio distintos ejemplos de arquitectura vernácula de sus pueblos blancos, que se han caracterizado por su adaptación al clima y al territorio. De igual modo, existen multitud de castillos y torres vigías que se erigieron con un claro propósito defensivo dado el carácter fronterizo de estas tierras. En la actualidad constituyen importantes hitos paisajísticos. Entre las edificaciones industriales más relevantes, vinculadas en su mayor parte a la cultura del olivo y la producción de aceite, la vitivinicultura y el cultivo de cereal, destacan los lagares del Parque Natural de los Montes de Málaga, así como las almazaras y molinos de harina, sin olvidar las bodegas y destilerías, donde sus vinos y licores, característicos por su sabor dulce, gozan de gran fama internacional.

De los primeros asentamientos prehistóricos todavía se conservan representaciones rupestres en abrigos y cuevas. También relevantes son las infraestructuras hidráulicas que se diseminan por todo el ámbito territorial de la demarcación paisajística Axarquía Montes de Málaga. El cante principal de la comarca son los verdiales, origen de la festividad de los Verdiales en Comares, Casabermeja y Colmenar, al igual que las ferias y  romerías que celebran otros pueblos de la zona.
La Imagen Proyectada
La Axarquía y Montes de Málaga se asocia con un ámbito territorial vinculado a lo largo de su historia a Al-Andalus, que es percibido por la población malagueña como un reducto de Naturaleza de gran belleza paisajística, como contraste entre la sierra y la costa.
Paisajes de Interés Cultural
La demarcación paisajística de la Axarquía cuenta con los paisajes de interés cultural de El Paso de Zafarraya,frontera natural entre las Tierras de Alhama y la Axarquía, el Valle del Río Vélez; que antaño diese cobijo a distintas colonias fenicias, además de contar con un paisaje agrícola singular; y los Acantilados de Maro y Cerro Gordo, paisaje mixto -natural y cultural-, repleto de múltiples torres de vigilancia costeras que constituyen un referente visual en este paisaje.
FOLCLORE
Cómo llegar:La Ruta de las Tradiciones puede iniciarse desde Benagalbón, núcleo de población perteneciente a Rincón de la Victoria. Para acceder a él hay que tomar una carretera comarcal que pasa por Moclinejo, El Borge, Almáchar y Cútar.
Cuándo ir:Durante la primavera y el verano tienen lugar las principales fiestas de estos municipios.
Qué comer:El ajoblanco es el plato más típico de esta zona para los meses más calurosos del año. También hay interesantes variedades de gazpacho, como el de habas o de pepino, y otros platos como la cazuela de arroz o la sopa de maimones.
Qué comprar:Las uvas en aguardiente o al natural, las pasas o el vino son las distintas versiones que se pueden adquirir de la variedad moscatel.
Dónde comer:EL MOLINO DE LOS ABUELOS: Cocina de calidad en Comares


Las fiestas del vino

Salvo Cútar, todos ellos homenajean a los derivados de la vid con distintas fiestas como la de los Viñeros de Moclinejo, donde se reviven las costumbres agrícolas del pasado siglo, o el Día de la Pasa de El Borge, donde se reparten miles de estas uvas secas, que gozan de un prestigio internacional.

En Almáchar su principal fiesta gastronómica la dedican, sin embargo, al ajoblanco, un caldo frío elaborado a base de ajo y almendra que se ha consolidado como el plato más típico de la Axarquía. Ello no impide que en este pueblo, conocido por el sobrenombre de «la capital de la pasa», se olviden de este suculento producto, ya que en su casco urbano tienen un museo temático en el que se muestra todo el proceso de elaboración.
El encanto de Cútar

Cútar, que es el municipio menos poblado de los que componen la Ruta de las Tradiciones, aguarda al visitante con el encanto del paisaje agreste que le rodea. El pueblo, situado sobre la ladera de una colina, es una amalgama de casas encaladas y adornadas con macetas, donde se respira un ambiente rural, gracias a que, entre otras cosas, sus estrechas calles impiden el paso de los vehículos. La localidad cuenta, entre su patrimonio histórico, con una fuente árabe, que está muy vinculada a su origen. De hecho, se dice que Cútar procede del vocablo Cautzar, que en árabe significa «fuente del paraíso».

El itinerario se complementa con dos pueblos más, Comares y Totalán. El primero de ellos es una de las cunas de los verdiales, no solo porque da nombre a un estilo de esta variedad musical, sino porque sabe mantener el ambiente fiestero en cualquier evento que celebra. Por su parte, Totalán, a pesar de que limita con Málaga y Rincón, ha sabido mantener sus tradiciones, más propias de Los Montes que de la propia Axarquía.




Patrimonios históricos
ALCAUCIN
Bien catalogado
Otras denominaciones
Web del bien
Tipo
RP
EA
Fecha
Castillo de Salia
El Alcázar

Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Castillo de Salia

Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985


Zona Arqueológica
B.I.C
Declarado
02-IV-1996


Alfarnatejo

Bien catalogado
Otras denominaciones
Web del bien
Tipo
RP
EA
Fecha
Abrigos de Vilo


Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985

Árchez

Bien catalogado
Otras denominaciones
Web del bien
Tipo
RP
EA
Fecha
Alminar, Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Encarnación

Monumento
B.I.C
Declarado
20-IV-1979

Arenas[editar]

Bien catalogado
Otras denominaciones
Web del bien
Tipo
RP
EA
Fecha


Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Iglesia Parroquial de la Inmaculada Concepción, Iglesia de Nuestra Señora de la Concepción, Iglesia de la Concepción

Monumento
B.I.C
Declarado
03-II-2004


Canillas de Aceituno

Bien catalogado
Otras denominaciones
Web del bien
Tipo
RP
EA
Fecha
Torre del antiguo castillo


Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985


Colmenar

Bien catalogado
Otras denominaciones
Web del bien
Tipo
RP
EA
Fecha
Ermita de la Candelaria

Sin tipificar
Genérico
Inscrito
06-VIII-1996

Comares

Bien catalogado
Otras denominaciones
Web del bien
Tipo
RP
EA
Fecha
Aljibe árabe de Masmullar

Monumento
B.I.C
Declarado
03-VI-1931
Castillo de Comares
Baluarte la Tahoma, Baluarte la Tajona

Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Encarnación

Monumento
B.I.C
Incoado
14-VI-1985


El Borge

Bien catalogado
Otras denominaciones
Web del bien
Tipo
RP
EA
Fecha
Iglesia Parroquial de Nuestra Señora del Rosario

Monumento
B.I.C
Incoado
26-VI-1985

Frigiliana

Bien catalogado
Otras denominaciones
Web del bien
Tipo
RP
EA
Fecha
Castillo


Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Centro Histórico de Frigiliana


Paraje Pintoresco
B.I.C
Incoado
15-III-1976


Macharaviaya

Bien catalogado
Otras denominaciones
Web del bien
Tipo
RP
EA
Fecha
Centro Histórico de Macharaviaya


Conjunto Histórico
B.I.C
Declarado
12-I-1983
Iglesia Parroquial de San Jacinto

Sin tipificar
Genérico
Incoado
25-V-1992


Nerja

Bien catalogado
Otras denominaciones
Web del bien
Tipo
RP
EA
Fecha
Castillo


Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Castillo del Río de la Miel


Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Cueva de Nerja en Maro

Zona Arqueológica
B.I.C
Declarado
31-X-2006
Torre de la Caleta
Torre de Cantarriján, Torre del Cañuelo

Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Torre de Macaca
Torre Macaca

Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Torre de Maro


Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Torre del Pino
Torre del Pino

Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Torre del Río de la Miel


Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Torrecilla de Nerja


Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985

Periana

Bien catalogado
Otras denominaciones
Web del bien
Tipo
RP
EA
Fecha
Abrigo de Machamonas


Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985

Rincón de la Victoria

Bien catalogado
Otras denominaciones
Web del bien
Tipo
RP
EA
Fecha


Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Cueva del Cantal Chico


Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Complejo Cantal Alto:Cueva del Higuerón, Cueva de la Victoria, Cueva de los Gures y Cueva de la Esperanza, Cuevas del Higuerón o del Suizo y de la Victoria, Cuevas del Tesoro-Higuerón-Victoria

Zona Arqueológica
B.I.C
Declarado
26-II-2002
Fortaleza de Bezmiliana, Fuerte Mismiliana

Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Torre de Benagalbón en Benagalbón
Torre almenara

Zona Arqueológica
B.I.C
Incoado
23-V-2007
Torre del Cantal
Torre Vigía

Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Loma de Benagalbón, Termas de la Torre de Benagalbón, Villa y Termas de la Lama-Torre de Benagalbón

Zona Arqueológica
B.I.C
Incoado
23-V-2007


Salares

Bien catalogado
Otras denominaciones
Web del bien
Tipo
RP
EA
Fecha
Antigua Mezquita-Iglesia de Santa Ana: Alminar
Iglesia Parroquial de Santa Ana, Torre alminar

Monumento
B.I.C
Declarado
16-XI-1979


Sedella

Bien catalogado
Otras denominaciones
Web del bien
Tipo
RP
EA
Fecha
Castillo


Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985

Torrox

Bien catalogado
Otras denominaciones
Web del bien
Tipo
RP
EA
Fecha
Convento de las Nieves de Padres Mínimos de San Francisco de Paula

Monumento
B.I.C
Declarado
18-VII-2006
Conjunto de El Faro
Castillo Bajo, Villa romana del Faro
Zona Arqueológica
B.I.C
Declarado
20-II-2007
Muralla urbana
Torreón árabe

Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Torre de Calaceite
Torre Almenara de Calaceite , Torre Vigía de la costa

Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Torre de Güi en Torrox.
Torre de Huit, Torre de Güi,

Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985


Vélez-Málaga

Bien catalogado
Otras denominaciones
Web del bien
Tipo
RP
EA
Fecha
Conjunto Residencial "El Carmen", Iglesia y Calustro de la Meditación del Antiguo Convento de San José de la Soledad, Teatro del Carmen

Monumento
B.I.C
Declarado
09-III-2004
Capilla de Nuestra Señora de la Piedad
Capilla Camarín de Nuestra Señora de la Piedad, Capilla Camarín de la Piedad

Sin tipificar
Genérico
Inscrito
06-VIII-1996
Casa de Cervantes


Sin tipificar
Genérico
Inscrito
06-VIII-1996
Castillo


Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Castillo de Torre del Mar en Torre del Mar


Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Castillo del Marqués


Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Cementerio Municipal: Ermita de Nuestra Señora de la Cabeza
Capilla del Cementerio, Ermita de la Virgen de la Cabeza

Sin tipificar
Genérico
Inscrito
06-VIII-1996
Conjunto Histórico-Artístico

Conjunto Histórico
B.I.C
Declarado
17-IV-2007

Zona Arqueológica
B.I.C
Incoado
24-XI-1980
Desembocadura del río Vélez

Zona Arqueológica
B.I.C
Incoado
24-XI-1980
Desembocadura del río Vélez

Zona Arqueológica
B.I.C
Incoado
24-XI-1980
Chorreras
Desembocadura del río Algarrobo

Zona Arqueológica
B.I.C
Incoado
24-XI-1980
Monasterio de Carmelitas Descalzas, Monasterio de Jesús, María y José
Monumento
B.I.C
Declarado
26-IX-2006
Club Náutico, Edificio del Movimiento Moderno

Sin tipificar
Genérico Colectivo
Inscrito
19-IX-2006
Iglesia de San Juan Bautista: Templo, Torre y conjunto de la Sacristía
Iglesia Parroquial de San Juan Bautista
Monumento
B.I.C
Declarado
14-XI-2006
Desembocadura del río Vélez

Zona Arqueológica
B.I.C
Incoado
24-XI-1980
Convento de San Francisco, Convento de Santiago, Convento de los Padres Franciscanos

Monumento
B.I.C
Declarado
13-X-2004
Convento de Santa Clara, Convento de las Claras

Monumento
B.I.C
Incoado
04-I-1983
Torre Atalaya


Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Torre de Chilches en Chilches
Torre de Chilches , Torre vigía de la costa

Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Torre de la Boca del Río Vélez
Torre Vigía de la costa, Torre del Río Vélez

Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Torre de Lagos en Lagos
Torre Lagos , Torre vigía de la costa

Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Torre de Manganeta en Almayate
Castillo de Almayate

Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Torre de Moya en Benajarafe
Torre Gorda, Torre vigía de la costa

Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Torre del Jaral
Torre vigía de la costa

Monumento
B.I.C
Declarado
25-VI-1985
Desembocadura del río Vélez







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